

Assemblage : 100% Chardonnay
Terroir : Passy-Sur-Marne (Vallée de la Marne)
Vinification et Élevage : 100% Cuve Inox
Vin de Base : 2017
Mise en Bouteille : 2018
Dégorgement : 2023
Dosage : 8g/l
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ALAIN MERCIER - Holo
Prix de vente32,75€